ベトナムでハンバーガーが食べたくなったら「CHOPS」がおすすめです！
決め手はチョップスマヨ
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チョップスバーガーの人気の秘密は、チョップスオリジナルのチョップスマヨ！
ガーリック風味のマヨネーズがバーガーに絶妙にマッチします🍔
また、フランスパンが有名なベトナムということもあり、少し硬めのバンズがとても高級感があっておいしいです。
バーガー自体の味にかき消されることなく、噛めば噛むほどパンの風味が広がります。
なんと、地元のハンバーガーコンテストで入賞したこともあるそうですよ( ﾟДﾟ)。
サイドメニュー
チョップズに来たらぜひ頼んでいただきたいのが、チョップス特製フレンチフライ(メニュー表記：CHOPS TRIPLE COOKED FRIES WITH TRUFFLE MAYO)です！
TRIPLE COOKED FRIESというのはイギリスの三ツ星シェフであるヘストン・ブルーメンソールが考えた調理法で、①茹でる、②冷凍(もしくは冷やして水気を切る)、③130℃で揚げる、④冷やす、④180℃で揚げる、という工程で行います。
そうすることで外はサクサク、中はふっくら仕上がるらしいですよ！
値段
バーガー自体が120K～160K(1K＝1000ドン)なので、日本円に換算すると600円～800円ぐらいです。
サイドメニューやドリンクも頼むのであれば予算は1500円～2000円ほど見といた方がいいかも。
日本では普通の金額ですが、ベトナムでは200円ぐらいでフォーが食べられることを考えると結構いい値段しますよね。
現地の相場からすると高額なためか、来ているお客さんは外国人観光客ばかりでした。
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